第一張絕對不可以吃，長樹上的。
第二不確定，第三一定可以吃，我就采過。

引用:

原帖由 桐壶更衣 于 2008-7-18 14:26 发表
F7-F9

你拍的圖片太講究了，應該要結合地點看的。
這三種都不能吃，不過感覺第二張和1樓第一張有點相似。。。
1樓第二張很像是木耳，以前我采過。其他蘑菇不會長成這樣，可惜顏色被你拍成澄黃色了，所以我不敢肯定。

[ 本帖最后由 sunny-leo 于 2008-7-18 22:08 编辑 ]

補充一下，
我說1樓第一種可以吃，因為水嫩嫩看來和以前老家蒜田里生的一樣，只要回家記得用大蒜多煮會就沒事，解毒。
二樓最後一種可以吃，我采過，這種質地的蘑菇有好幾個顏色，：紅色，黃色，黑色。很漂亮。
反正所有蘑菇炒最好都要加大蒜！
三樓最後一張不是食用竹荪，剛搜了一下。。。

大红菇是可以食用的 老师教过哦 我自己就采来吃过 其它的我就不认识了 还有紫色的 我都没见过呢

颜色越鲜艳，越危险，还是不要吃的好

最好别吃

最后一个能吃，其余的肯怕不行，要小心！

真菌专家也不能完全分辨出来的,而且同一种菌在不同地方生长毒性也不同.最好不要乱吃.

最后一个是竹荪，不过这个品种拿不准能不能吃
据说当年基辛格吃过竹荪后，盛赞天下美味没有超过竹荪的
日本人为了美味，冒死吃河豚
楼主应该尝尝那个竹荪，只要嚼嚼就好，无论多美味也别咽下去，然后刷牙十遍，理当没事

第六章好像记得植物书上见过，好像是能吃的

还有，竹荪采后要马上把上面黑色的头摘掉
好似记得有毒的部分都在那里了，而且那里有不好的味道
唉，我记性太差了，楼主要查证后再做啊

引用:

原帖由 花影流光 于 2008-7-18 14:28 发表
1～8都是真菌类的，不属于植物哦，看样子多半都是不能吃的

看用哪种分类法的,二界分类法菌类则是植物的.

MS我看到平菇了

唉,,,,,,,,,,,,,看起来,大家缺乏尝百草的精神,,,,,,,,,,,我自己也是..........怕中毒呢!

要是谁不怕死,亲自品尝后,出个<百菌全书>造福我们就好了.........

好象是带颜色的都不是真菌，不能吃的。

1  4   5  6  7  8我都吃过哦

颜色越艳丽越不可以吃吧

竹荪我在花圃的时候有朋友来种过。颜色是白的，烧鹅肝那个美味啊，啧啧！

引用:

原帖由 邪恶渐深 于 2008-9-13 11:27 发表
1  4   5  6  7  8我都吃过哦

你太幸福了
发个专贴教一下蘑菇的辨识吧

我前几天刚看过一本《云南野生菌类大全》的书，里面有几百种菌类图片，很详尽的解释，最后一个确实是某种竹荪，dmcdfq说的对，那个黑帽有毒，而且味道不好，一定要去掉才能吃。