好多的葡萄酒，就这样已经醉了呢
我家的葡萄今年第一次结果，还没有熟透就已经吃的差不多了，看来今年是不能吃自己的葡萄酒了

口袋真是多，看来葡萄也是好几百斤了。 口水口水

楼主喝自己酿的酒，心情很好吧

谢谢关心。我用这麽多小瓶子是用来调颜色的。旁边的是白葡萄酒没有加花青素的颜色，不好看。中间三个是不同分量的颜色。让别人看那一种颜色最好。最后再决定使用的分量。

您是自酿葡萄酒天地的酿人呢？我要向你学习。

葡萄已经做完了，刚好有荔枝吃不完，自酿了一点荔枝酒。

天,我还没吃到我自己种出来的葡萄,吃了的也觉得酸死人.楼主都有这么多多余的做葡萄酒了

葡萄在四川居然可以成熟三次?我家这个果子还没成熟甜叶子都掉得差不多了,准备要冬眠了

@1$ @1$ 羡慕啊............

我的荔枝酒做好了。

荔枝也能酿酒啊，55555，早点知道，偶就不会把一大盒荔枝扔了，别人送的荔枝，怕上火不敢吃，就扔掉了……

能告诉我荔枝酿酒的具体做法吗？

大家来分赃阿~!

引用:

原帖由 mikck 于 2008-7-26 13:57 发表
大家来分赃阿~!

没诚意了吧,怎么说也得背几十斤沙塘桔到Z伯那边去换酒喝呀

我是为大家谋福利阿~!

您的葡萄有问题，不知道您的葡萄是什么品种？发一个详细的图片看一看。

我也是第一次处女作。具体方法上面有一点图片介绍。和自酿葡萄酒一样，只是要去皮，去核，荔枝好像自己没有酵母，所以用一点葡萄先发酵，等待葡萄发酵非常充分的时候加入荔枝汁，因为荔枝比较甜，同时葡萄也比较甜所以不加白糖。经过4天发酵，发酵是完成了。还没有品尝。也不知道成功与否。胡言乱语，仅供参考。

以后有不要的荔枝先照顾我，好不好。

沙糖橘我很喜欢，那年在贵州吃了不少。现在想起来味道真不错。

引用:

原帖由 zdy23662010 于 2008-7-26 23:12 发表
沙糖橘我很喜欢，那年在贵州吃了不少。现在想起来味道真不错。

十二月份就能熟啦~!到时欢迎Z伯伯来品赏~!