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请教马约兰
jzlzwq
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发表于 2005-10-26 15:45
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请教马约兰
今年在院子里种了一些马约兰,长了好多,不知有什么用?如何越冬?请大侠指点。
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发表于 2005-10-26 17:37
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马约兰在高寒地带不能过冬
你在北方,冬天最好是移盆里。或者,至少盖稻草吧。
用处很多,可以泡茶,可以烧菜,西餐可以腌烤鱼肉时候用。
我经常用它做清蒸鱼配料,和生姜等一起放,也算西为中用。
http://blog.sina.com.cn/aimiliu2000
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发表于 2005-10-26 21:50
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马约兰晒干以后仍然保持香味.可晒成干品做香袋或作调味品.糖水一类的香料用.所以,马约兰多种也无妨.
川粤一家.众志成城!
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jzlzwq
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发表于 2005-10-27 14:15
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