虽然我的香草梦始于5年前，但建一个小的香草园却是去年在这里潜水萌发的。记得
当时拜读完各位的文后，再根据自己米西米西的需要去收集香草。可能也是运气，
因为当时栽种的季节快结束了，商店都在甩卖，甚至白送，路路续续的收集了几十
盆。当然了，盛夏里小盆里的香草能好到哪里去，有的都快升天了，我把它们放到
东边用淡的有机肥慢慢养着，到了初秋才种到地里去，到了今年才慢慢长好些，要
吃的时候可以随时到园子里采些了。

夏天的食用玫瑰，只恨种少了，不够吃。看到花友们讨论中医，并提到玫瑰花茶，冬
天用的是晒干的，那天用刚开花的一试，味道好很多，尤其和柠檬香蜂草是绝配。

搞笑的神香草 (hyssop), 秋天的时候觉得气味还很不错，不知为什么现在的气味像
黄鼠狼？是不是肥多了？看书上它的吃法要从少量开始，慢慢习惯，至今闻味兴叹
而已。不过看波希的图片，它开花很美，暂时留着。


太累了，其它香草以后再发。

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好看！食用玫瑰也不错呀，我常喝。我的小小香草园正在建设中。

引用:

原帖由 园艺 于 2007-6-7 20:57 发表
好看！食用玫瑰也不错呀，我常喝。我的小小香草园正在建设中。

建好了，发上来大家欣赏交流，尤其是吃香草心得。

To aaa_an, 三木:谢谢！

今天继续把香草发完。

等啊等，怎么还不开花的罗马甘菊？这种香草用手摸摸叶子，就感觉到好闻的香味，
等不及品尝它的花了。

很喜欢胡椒薄荷和姜薄荷，尤其是它们和蚝油，意大利黑醋一起做的浇汁太美味了。
怕了它们的根，根据悠然斑竹的建议，只有放盆里种了。

最可惜的是没有找到香茅，用买的香茅酱烤的排骨，我邻居家的混血小美女吃得意
犹未尽的说。

看的留口水，在这里看什么爱什么

还是有园子好啊
香草就应该种到地里
我家用陶盆种的，真是委屈他们了

羡慕死啦。我也想种种香草，但买回来的种子很难发芽，楼主可不可以教我啊！

请问楼主是哪里的呀？种的这么好

引用:

原帖由 亲爱的狐狸 于 2007-6-9 15:18 发表
还是有园子好啊
香草就应该种到地里
我家用陶盆种的，真是委屈他们了

只要家里有充足的直射阳光的话，在容器里种香草也不委屈，最喜欢那种种在厨房里，
做菜的时候，随便一摘，没准创出一个新菜式呢！看书上说种香草至少用25 cm深的
盆和透气性好的土就行，如果表面在盖上2-3cm厚的树皮更好。每年施点淡淡的有机
肥就行了。去年发现一种有机肥很好，不知道国内有没有买卖的，就是草原上种来
喂牲口的苜宿晒干了做的肥料，救活了很多要死的香草。

To maurane:心动不如行动吧

To 敬佩:汗一个，教还真不敢当。我们这儿的香草很便宜，所以大多数都是买的现成的小苗(basil除
外)。记得悠然斑竹有一篇置顶的文章讲的就是怎么种香草，你仔细读读再试试。还
有是不是你买的种子有问题呢？祝你下次成功。

To 天云: 我在国外，气候相当于国内的东北。

呵呵，厉害啊，羡慕ing!!

好羡慕啊，我一直都有香草梦，但是破灭多次了，薄荷和熏衣草都种死了

口水啊！有院子就是好
看草草都好水灵哦！！
真好~~

1楼的百里香也是偶最喜欢的
偶家到7月还在开花

气候相当于东北,那冬天很冷的话,这些香草怎么办? 不做温室会不会冻死呀?

你的帖子太有用了，俺一直不知道罗马柑橘长啥样，这下看到了！
我春播了一堆，现在唯一认出来的是魔术师