新手养花种菜从入门到精通（图解）,P141咱菜农的那点事--11月菜事、花事指南 更新！

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No2: 育苗篇
二、育苗土壤要求及来源
养花要想枝繁叶茂，种菜有个好收成，如果说好的种子是源泉，那么好的土壤就是基础；土壤有问题，再好的后天补救也无济于事（包括肥料等）。那么，好土壤有什么特征呢：（优良床土具有的条件）
1、含有丰富的有机质，营养成分齐全，具有氮、磷、钾、钙等主要元素及必要的微量元素。
2、结构良好，松紧适中，保水保肥性能强，干燥时表土不板结。
3、不带病菌和虫卵，以防苗期或生长期的病虫危害。
4、微酸性或中性，PH值以6.5~7为宜
苗床床土分类：
播种床土：要求特别疏松、通透，对肥沃程度要求不高。配制体积比为：田土6份，腐熟有机肥4份，土壤偏黏时，应掺入适量的细沙或炉渣。播种床土厚度约10cm。
分苗床土：也叫移植床土。分苗床土应具有一定的黏性，配制体积比为：田土或园土7份，腐熟有机肥3份。分苗床土厚度约12~15cm。

家庭养花/蔬菜种植 常用土壤种类及来源:
为了尽量满足蔬菜生长发育的要求，蔬菜生产选用土壤应具有良好的物理化学性状，即富含腐殖质，具有团粒结构，保肥性能好、蓄水能力强，通透性和排水性能好。这样的土壤浇水后不会结成硬块、板结；干燥时不会干裂。此外，还要有～定的肥力和适宜植株生长的酸碱度（即ＰＨ值）。
（１）园土（或称菜园土、田园土）：这是普通的栽培土，因经常施肥耕作、肥力较高、团粒结构好，是配制培养上的主要原料之一，常经曝晒后使用。缺点是干时表层易板结，湿时通气透水性差，不能单独使用。
（２）腐叶土（或称腐殖质土）：利用各种植物的叶子、杂草等掺入园土，加水和人粪尿，经过堆积、发酵腐熟而成的培养土。ＰＨ值呈微酸性。须经曝晒过筛后使用。肥分很高， 不宜单独使用。
（３）山泥：这是一种天然的含腐殖质土，土质疏松，带酸性。黄山泥和黑山泥相比，前者质地较粘重，含腐殖质也少。据测定，黑龙江和宁波的黑山泥腐殖质含量最高。山泥常用作山茶、兰花、杜鹃等喜酸性花卉的主要培养上原料。
（４）河沙（或称素沙土）：它排水透气性好，掺入粘重土中，可改善土壤物理结构，增加土壤排水通气性。。缺点是毫无肥力。 可作为配制培养土的材料，也可单独用作扦插或播种基质。海沙用作培养土时，必须用淡水冲洗，否则含盐量过高，影响花卉生 长。
（５）谷糠及和草木灰：前者是稻壳烧成后的灰，后者是稻草或其它杂草烧成后的灰。二者都含丰富的钾肥。加入培养土中，使之排水良好，土壤疏松，并增加了钾肥含量，ＰＨ值偏碱性。
（６）骨粉：把动物杂骨磨碎、发酵制成的肥粉，含有大量的磷肥。每次加Ｈ量不超过总量的１％。
（7）用松“叶”配制培养土：在落叶松树下，每年秋冬都会积有一层落叶，落叶松的叶细小、扁平、质轻、柔软、易粉碎，这种落叶堆积一段时间后，可作配制培养上的材料，用其栽培杜鹃尤为理想。具体做法是：搂取落叶松下之落叶及表土（约占２０％～３０％），堆积１一２冬，经筛后除去石块、残枝，使用时注意压实。如用于十年以上的杜鹃时，可在其上盆后在上表压一层厚三厘米左右的落叶松腐叶土，以防透风或倒伏。
落叶松“叶”还可作为配制酸性、微酸性及提高疏松、通透性的培养上材料。我国北方落叶松资源丰富，便于推广应用。
（8）塘泥：富含有机质和腐殖质，养分丰富，保水保肥能力强，能满足花卉的生长发肓的需要，但酸性较强，土质粘重，对很多花卉的生长不利。需要配合其它土壤使用并调节酸度。
（9）泥炭土和草炭土：富含有机质和腐殖质，养分丰富，疏松透气，能满足花卉的生长发肓的需要，可单独用作培养土。但固定性差，价格较贵。

小资料：
    1、土壤透气 根系才有活力
    培育健壮的根系是蔬菜提高抗逆性，获得增产的必要手段。而决定蔬菜根系健壮、抗逆性高低的关键是土壤的透气性。只有土壤透气性强，氧气充足，根系的呼吸作用充分，产生较多的能量，根系吸收能力才强，才能长出壮棵，植株抗逆性才能提高，产量才能增加。如何提高土壤的透气性呢？
　　首先，增施有机肥，秸秆还田，提高土壤中有机质含量，是提高土壤透气性的根本措施。土壤有机质是是土壤团粒结构形成不可缺少的主体成分。有机质含量高，土壤疏松，透气性好的土壤，我们称之为“海绵田”，作物产量最高。资料显示，山东地区多数土壤的有机质含量在1%左右，低于适合蔬菜生长2%的界限。因此，增施有机肥和秸秆还田对改良土壤、提高土壤透气性是十分必要的。
　　其次，将大水漫灌改为滴灌，合理浇水。
　　传统的沟灌、畦灌等对土壤侵蚀、压实的作用很强，土壤的团粒结构便被破坏，不利于土壤保水保肥性的提高。而在棚室蔬菜生长起来后，又覆盖着地膜，中耕松土的难度较大，土壤板结也就无法打破了。
　　滴灌不同于大水漫灌，它慢慢地侵润土壤，对土壤破坏作用小。在青州等地，滴灌已经推广多年的地区，菜农普遍反映，使用滴灌的棚内土壤更加疏松，透气性更强。
　　再次重施生物菌肥，提高微生物活性。
　　由于长时间的连作种植，导致土壤中有害微生物积累，而有益微生物就会减少，容易发生根部病害，使蔬菜不能正常生长。有害微生物的积累对土壤性质也有较大的影响。
　　很多有益微生物本身就有改良土壤、提高土壤透气性的作用，在繁殖的同时一方面可以疏松土壤，另一方面在分解土壤被固定的营养元素的同时，也会产生一些促进根系生长的物质，对根系的生长十分有利。因此须通过施用生物菌肥，增加土壤中有益菌的数量，使土壤中的有益微生物重新占据优势。
（ 来源：北方蔬菜报 ）
   
  2、怎样调节土壤的酸碱度？
    土壤酸性过大，可每年每亩施入20至25公斤的石灰，且施足农家肥，切忌只施石灰不施农家肥，这样土壤反而会变黄变瘦。也可施草木灰40至50公斤，中和土壤酸性，更好的调节土壤的水、肥状况。而对于碱性土壤，通常每亩用石膏30至40公斤作为基肥施入改良。碱性过高时，可加少量硫酸铝、硫酸亚铁、硫磺粉、腐殖酸肥等。常浇一些硫酸亚铁或硫酸铝的稀释水，可使土壤增加酸性。腐殖酸肥因含有较多的腐殖酸，能调整土壤的酸碱度。以上方法以施硫磺粉见效慢，但效果最持久；施用硫酸铝时需补充磷肥；施硫酸亚铁见效快，但作用时间不长，需经常施用。
  1.土壤酸性土改良  
　　经常使用石灰。达到中和活性酸、潜性酸、改良土壤结构的目的。  
　　沿海地区使用含钙的贝壳灰。也可用紫色页岩粉、粉煤灰、草木灰等。  
　　石灰施用量  
　　生石灰需要量（g/m2 )=阳离子代换量*（1—盐基饱和度）*土壤重量*28*1/1000  
　2.中性和石灰性土壤的人工酸化  
　　露地花卉可用硫磺粉（50g/平方米）或硫酸亚铁（150克/平方米），可降低0.5——1个pH单位。也可用矾肥水浇制。  
　3.碱性土壤  
　　施用石膏，还可用磷石膏、硫酸亚铁、硫磺粉、酸性风化煤。
        
附：PH试纸测试土壤酸碱度PH值方法
想知道你的土壤酸碱度，用PH试纸一试土壤浸出液就知道啦！！
（土壤浸出液的获取方法：浇一次透水，取底盘里漏出的水就可以了哦）
试纸的使用方法 1. 检验溶液的性质：取一小块试纸在表面皿或玻璃片上，用沾有待测液的玻璃棒或胶头滴管点于试纸的中部，观察颜色的变化，判断溶液的性质。2.注意： （1）试纸不可直接伸入溶液。 （2）试纸不可接触试管口、瓶口、导管口等。 （3）测定溶液的pH时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，这会导致测量不准确。正确的方法是用蘸有待测溶液的玻璃棒点滴在试纸的中部，待试纸变色后，再与标准比色卡比较来确定溶液的pH。

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No2: 育苗篇
三、蔬菜育苗管理技术（分苗、间苗）
育苗是高度集约栽培，需要输入大量的劳动力，需专人管理。管理分以下几方面：
1.温度：温床条件是关系到幼苗质量的很重要条件之一。温度与苗子生长速度密切相关。在温度管理上，大体可分以下几个阶段：
①播种---出苗阶段。早春尽量高温。在这一阶段，喜温性适宜 25--30℃，耐寒 性  20℃左右，温度较高可促进快出苗。管理上，播种后苗床封闭，不透风，阳畦白天只揭盖草帘，不揭塑料膜（或玻璃窗），一直到80%出苗。
②出苗----第一真叶完全展开。当 80%以上出苗时，要降温，以防徒长、倒伏，否则会使下胚轴徒长，成为“高脚苗”。降温要逐日渐。把塑料膜（或玻璃窗）开始 通风，喜温性降到白天以 15—20℃，夜 12—16℃为宜；耐寒性以白天 8—12℃，夜 5—6℃为宜。这降温通风的同时也就降湿。阳畦育苗主要通过揭盖草帘（玻璃窗）来控 制温度，以防“闪苗”（失水或寒害造成叶缘失绿干枯）。草帘要逐渐早揭迟盖，增长幼苗见光时间。同时畦面因幼苗出土造成裂缝，要及时撒些细干土，以填缝、保墒、保地温，降低畦内湿度。
③真叶展开----定植前一周（喜温菜适宜 T25℃左右，喜凉菜 20℃左右）。如果进行“分苗”（也叫移苗）的，分苗后缓苗的几天又要升高温度以增高地温，利于缓苗，缓苗后温度还要降下来。分苗期因种类而异，茄果类一般在 2 叶以后分，一般分苗后已开始花芽分化，所以T要适宜。若温度偏低，长时间处在 10℃以下，则果 菜类花芽分化不正常，会形成畸形花，多心果呈扁大形果面呈瓣条状。如果花芽分化时夜温偏高，则花芽分化延迟，着果节位升高，或雄花增多。
④定植前一周----定植出畦。定植前 7—10 天左右又要开始降温，锻炼幼苗，降T降RH，阳畦中主要是降温，因其 RH 就不大。锻炼的目的是使幼苗细胞液浓度增高， 生长速度减慢，以适应定植后大田中不良环境。锻炼期间，基本上晚上也不盖透明覆 盖物和草帘，只是特殊寒流在深夜凌晨盖一会儿草帘防霜。
锻炼苗很重要，效果也明显，与不锻炼相比，定植后成活率高，缓苗快，苗子壮  。不过，也有人过分地强调锻炼，专门提前播种加长苗龄，到后期长时间地控制，使苗 子长时间地处于低 T 低 RH 下，则会使植株矮小，叶子小。黄瓜出现“花打顶”（顶部 看上去都是花簇，不见生长点，实质节间短缩矮化）。番茄出现花序残缺不全，叫“老 化苗”（僵化苗、老僵苗），所以现大部分人主张苗期锻炼要适度。育出的苗若往大棚、 温室等保护地移植的，因其 T、RH 条件都较适宜，可以少锻炼、不锻炼；大田定植的 锻炼时间长一些，以 7—10 天为宜，黄瓜 5—7 天。
总结上述，温度管理“两高两低”。
2.湿度管理：阳畦育苗期间一般不浇水，只是要求浇足底水。苗期浇水害处不少：
①降温，易烂根，或遇天气温度高时徒长；②RH大，幼苗易得病。所以只是采取一些保墒、提墒措施：①盖细干土或细湿润土或细砂，分两次盖，一次在出苗后，二次在间苗后；②用小铁丝钩中耕，可使土表疏松，切断毛细管蒸发水分，在夜晚返潮，起提墒作用。
一般要求播种时土壤含水量在 20--25%，锻炼期间在15%（黄瓜 17%）为宜。播种较晚或播种底水不足，旱情严重的也可在后期浇点小水，但浇水要在晴天，水量要小，最好是用喷壶喷水，或担水壶浇可控制水量。
3.分苗、间苗工作
分苗（也叫移苗）是培养壮苗的一项技术。分苗的好处：①可刺激根系生长，主根断，侧根发生多，长的快，增大根冠比，起到抑制地上部徒长的作用，对培育壮苗 有重要意义。②可缩小育苗前期苗床面积，同时减少苗期管理投工。所以在栽培技术 精湛的地区，一般都进行分苗。
分苗特别适宜于苗龄长，或易于徒长的种类，如茄果类，有的根系娇嫩且苗龄短、生长快的，一般分苗意义不大，通常不分，如黄瓜、西葫芦等茄果类分苗工作要在花芽分化之前进行，2—3 叶之前分，若在花芽分化期才分，对花芽分化不利。
分苗操作。苗床整平后，以行株开沟，每行隔 2—2.5——3 寸，沟深 1 寸左右，若苗子徒长，或苗大可稍深点。开好沟用壶沟浇，摆苗，最后覆以干土。护根育苗作 好营养钵或育苗盘等，每格（块）栽一苗，最后浇水  。
分苗后也有缓苗期，所以分苗后管理要把温度稍提高，以利缓苗。分苗应在晴天
最好是上午进行，以利浇水后日晒苗床增温。分苗一般进行一次，必要时也可分两次。如果不分苗的，则起码要进行间苗。
间苗较简单、省工，但注意要及时间苗可比分苗稍早点进行，去劣留优，去小留大。
间苗后最好再覆一次细土或细砂，填好缝隙，或结合中耕一次，以利提温保墒。不分苗采取间苗的，幼苗质量明显差，地上部易徒长，到后期温度高，难控制；地下部根量少，主根深，移栽时伤根严重，缓苗期长。分苗、间苗工作较细致、费工，但确是育好壮苗的一项关键措施，尤其是番茄，否则难以控制徒长。分苗、间苗需注意，必须及时，否则很易造成徒长苗。番茄在两片真叶时，约播后 30 天左右。分苗时，要注意大小苗分级，大的和大的栽到一块，小的和小的分到一块，且要大小苗交换位置，把大苗放到阳畦南端，小苗放到中、北部。温室苗则相反（加温单 尾面温室气温，冬季白天南边比北边高 2—3℃，夜间北比南高 3--4℃，南边温差大利于积累。
下面这张是间苗示意图：

4.囤苗：是指在定植到大田前几天，把苗子从苗床中切块，挖起，以苗土坨重新 摆放在原地。这是增加幼苗适应性，有利于定植后缓苗的一次措施。因为苗床的环境条件比大田优越，在定植前切块土坨断根后摆放在苗床①伤根部位愈合快，易长出新 根，这些新根定植后马上吸收水肥，缓苗期大大缩短。②囤苗可使土坨失水、牢固、 不散坨，利于定植。囤苗期间切断水分供应，既抑制地上部生长，又提高细胞液浓度，增加了幼苗抗性，定植后适应性较强。
囤苗一般 5—7 天，北京囤苗期长  ，有的达 10—15 天或更长一些，不过时间过长，抑制过度，也不好。
囤苗的，在切块起苗的前一天浇水，定植前苗床不再浇水；若不囤苗的，则在定 植起苗前一天浇水，第二天起苗定植。
苗床一浇水必须把苗起起来，否则徒长很快，所以必须在决定了第二天定植或囤苗、起苗后才可浇水。

资料一篇：
蔬菜分苗要细致
    蔬菜分苗，是为了防止苗挤苗，扩大幼苗营养、光照面积，促使幼苗加快生长。但是，蔬菜分苗时必然造成不同程度的断根，使根系功能下降，抑制幼苗正常生长。要保证幼苗尽可能恢复根系吸收功能、幼苗健康成长，这分苗时的细节管理是很重要的。
    分苗时宜采取一次分苗。分苗从2片真叶开始，控制在3-4片真叶以内。因为幼苗小，根系受损少，缓苗快；苗龄过大，则会影响花芽分化。分苗前3-5天，苗床要注意降温，加大通风、控制浇水、锻炼秧苗。分苗前浇一遍水，分苗时边挖苗边扎小拱棚，以防秧苗萎蔫。
    要提早定好分苗密度。因为分苗密度与前期产量关系密切。在一定范围内，随苗距的加大，幼苗茎部变粗，利于形成壮苗，种植后前期产量相对提高。若分苗后株距偏小，则苗子拥挤，容易造成茎细杆弱，出现徒长，不利于前期产量提高。一般分苗后株距8-10厘米为适宜密度。若采用营养钵，钵间要用土充实，提高保湿、保温效果，有利培育壮苗。
    在幼苗挖起后要立即排苗，尤其要防根部被太阳晒或被风吹干，分苗时最好将大小苗分开，剔除病苗、虫伤苗、无头苗。分苗宜浅排，一般以子叶露出地面1-2厘米为宜，排苗要把根部土培紧，并及时浇足定根水。当天挖的苗当天排完。若上午排不完的，可集中在一起用土围住，喷水并用遮盖物遮盖，以防失水萎蔫，下午及时排完。

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No2: 育苗篇
四、徒长苗、壮苗的标准
    引起秧苗徒长（植株茎杆纤细，节间较长，叶片大而薄，叶柄细长，叶色呈淡绿或黄色。）的原因，主要是光照不足和温度过高，尤其是夜间温度过高，呼吸消耗过多时更易发生。此外，氮肥和水分过多、播种过密、移苗不及时等也容易引起秧苗徒长。防止秧苗徒长的方法有：①适宜的播种密度和匀度。播种量严格控制，根据可能稀播匀播，播种时尽可能均匀，防止形成堆堆苗。②及时进行通风炼苗。
培育出壮苗是人们所期望的，评价某种苗是否是壮苗，可以从以下几方面考虑：
1.从外观上看①根系正常，白根，无锈根（黄色至黄褐色），须根多，密集。② 茎节短，节间长度与株高匀称，茎粗壮，实有韧性，抗风性好。③叶柄粗短，叶片宽、 舒展，无卷缩、病斑。④植株开展度与株高比例适当，约 1—1.3 左右。⑤果菜类要 显蕾，6—9 叶，黄瓜不要吐卷须。叶菜类要有一个叶环，5—8 叶，叶色浓绿，且背面发点紫色为好。
2.从解剖结构上看，幼苗保护组织发达，茎叶角质化程度高。
3.从生理上看，新陈代谢正常，生理活性高，细胞液浓度高，含水量少，吸收力强。



徒长苗补救处理措施：


五、育苗易出现的问题及注意点
1.病害：茄果类易出现立枯病、猝倒病，少数霜霉病、黑枯病等，其病因多是由 于湿度大造成。管理工作上①注意通风，适时适量；②畦面撒些草木灰、细干土之类 吸湿。
2.寒害、冻害：早春，喜温性幼苗多见。①注意寒流等天气骤变时管理，注意天气预报。②注意苗子不能紧贴等（即苗床深，苗紧贴膜）。
3.根坏死：①烂根-----土壤水分过多，加之低温，要中耕、通风，撒细干土等。②烧根------根干枯发锈，由底水不足或施未腐熟的粪造成。这只能靠做好预防工作。
4.苗期遇阴雪天、阴云天：光照弱、温度低、空气湿度大，一定要注意照常进行 揭开草帘等覆盖物，通风换气、见光，否则，不揭草帘会导致阳畦内温度比外界还要 低，且连散射光也没有，不能光合，畦内空气湿度也大，易使幼苗衰弱、发黄，以致 招惹病害。
这种天气管理稍有不同。通风量应小和增多次数，草帘可适当晚揭早盖，并要防止夜间受冻，必要时夜间加覆盖物。
待天气阴转晴好，通风应注意由小----大。若连阴几日，突然晴天，中午阳光强 时还要注意中午“回席  ”——即中午前后盖一阵草帘遮光，或适当用喷壶给叶面喷 点水，防高温强光危害，造成蒸腾失水过度，幼苗萎焉受害。
下雨时，不要盖草帘，把草帘卷起，只把透明覆盖物支撑成坡状，以利挡雨排水，雨后温度低时盖草帘，否则，草帘湿，覆盖也得不到保温作用。到后期，温度较高，折掉透明覆盖物，遇下雨时，苗床下湿后要及时中耕，或撒干土吸湿，或遇雨时再临时加盖薄膜等挡雨。
只要注意上述几方面，管理抓好①播后 80%出苗时及时降温；②分苗、间苗和囤苗工作；③定植前降温锻炼等，阳畦育苗就会成功，就可培育出壮苗。另外，因阳畦育苗受外界影响大，易出问题，所以要计算死亡、损耗，多育点苗，增加安全系数。

小资料1：
蔬菜露地育苗的技术要点
１.　露地育苗的季节和时间　　在每年的终霜期内都可进行露地育苗，但主要是初夏和夏秋季节。　　　
２.　适宜露地育苗的蔬菜种类　　包括夏秋栽培的番茄、茄子、黄瓜；秋季栽培的大白菜，甘蓝、花椰菜、芹菜、莴笋、结球莴苣、洋葱、韭菜等。　　　
３.　露地育苗的播种方法　　叶菜类如大白菜、甘蓝、莴笋、芹菜、结球莴苣等以撒播为主。茄果类蔬菜用撒播或条播。瓜类、豆类如黄瓜、冬瓜、节瓜、豇豆等一般采用点（穴）播。盖土要适宜，一般根据种子大小而定，小粒种子如芹菜盖０．５厘米厚，大粒种子如黄瓜则盖３～５厘米为宜。春季露地育苗要选择雨后晴天（或寒流过后的温暖天气）播种。切忌在大雨前或寒潮期播种，否则土壤板结，不利出土，或土温过低影响萌芽。播种方法宜先浇底水，覆一薄层细土后再播种。播种后，春季可加设简易的覆盖，如薄膜、草帘等，白天揭开，傍晚覆盖防霜，夏季播种必须保持土壤湿润。播后要覆碎草，或草帘以遮阳、防热和保墒，当芽顶土时揭去。　　　
４.　露地育苗的苗龄　　露地育苗苗龄一般较短，苗龄短有利于幼苗缓苗和发棵。参考苗龄为：油菜、小白菜２５～３０天，大白菜１９天，甘蓝类４０天左右，芹菜６０天左右，瓜类２０天以内，茄果类４０天以内。　　　
５.　露地育苗的间苗和分苗　　通常在出现第一片真叶和有２～３片真叶时各间苗１次，一般苗龄短的可不分苗，苗龄长的应分１次苗，以防苗子徒长。分苗时栽苗宜浅不宜深。
６.　露地育苗要注意防草荒　　经常拔除杂草，并要注意及时浇水，排水和防治病虫害。有些蔬菜可在播种前先喷洒除草剂。　　　
７.　露地育苗要选择适宜的苗床　　苗床应选择地势高燥、排水好的沙壤土地块，施用的肥料应充分腐熟，田间排灌沟渠一定要畅通。

小资料2-蔬菜育苗须“六防”:
蔬菜育苗是蔬菜生长中的一个重要环节。也是蔬菜早熟、高产、优质的基础。在育苗过程中谨防以下几种情况的发生：  
　　一防“顶壳”苗。种子虽然能发芽出苗，但出土后种皮不脱落，夹住子叶，形成“顶壳”苗，也叫“戴帽”苗，严重影响幼苗的光合作用和生长发育，容易形成弱苗。这种现象在瓜类作物上最为常见。一是播种过浅，表土易被晒干，种皮干燥发硬；二是种子成熟度不够或陈旧；三是解膜过早。预防措施：播种前充分浇透底水，出苗前保持土壤湿润。播种深度要适当，刚出苗时表土过干，应适当喷点水。  
　　二防“高脚”苗。也叫徒长苗，田间表现为茎细、节间长、须根少、叶薄、色淡，抵抗能力差，定植后不容易成活。主要由于光照不足，密度过大，夜间温度过高，氮肥水分过多，连阴雨天或玻璃、塑料薄膜等灰尘太多而引起的。预防办法：控制肥水，及时通风透光，尽量增加光照强度和受光时间，及时间苗除草，遇连阴雨天，应照常揭开保温性覆盖物，防止徒长。  
　　三防沤根烧根。长期低温、湿度过大、施肥过多、施肥方法不当，均可使幼苗发生烧根沤根现象。沤根一般根部发锈，表皮腐烂，不长新根，幼苗萎蔫；烧根表现为根尖发黄，不长新根，但不腐烂，幼苗矮小，生长缓慢，易老化。预防措施：合理施肥，适当控制水分，创造适宜的温湿度。  
　　四防毒气污染。薄膜选用不当，有些薄膜有毒，在高温条件下，挥发出许多多种有毒气体，使秧苗受到污染，出现中毒症状，叶子先褪绿，变黄，很快变白、干枯。十字花科幼苗最敏感，如：菜花、油菜、白菜等，即使有微量有毒气体，子叶也会变白，甚至死亡。为防止薄膜产生毒气污染秧苗，育苗时，一定要选用合格的农业专用棚膜，一旦发现因薄膜有毒而出现异常状态，及时更换薄膜或白天加大通风量，放出有毒气体；苗床应施充分腐熟的有机肥，特别是氮肥的施入量不能过多，发现中毒，白天及时加大通风量，排除有害气体。  
　　五防秧苗受冻。发生冻害的原因很多，育苗期间一直比较暖和，突然来一次寒流，秧苗往往容易受冻；阴天、雨雪天后，天气突然转晴，棚内温度快速升高，相对湿度迅速下降，秧苗组织脱水干枯死亡；连续阴天、雨雪天，阳光弱，温底低，秧苗抗寒力减弱，容易发生冻害；育苗的保护地设施封闭不严，雨雪从缝隙落到菜苗上，使秧苗局部受冻；早晨凝结在薄膜上的水珠，落在幼苗上，也会使秧苗局部受冻；秧苗顶到薄膜时，顶部的嫩梢和嫩叶易受冻害；通风时，苗床内温度高，外面温度低，突然放风，秧苗也容易受冻，俗称“闪苗”。秧苗发生冻害时，叶片上出现白色和淡黄褐色的坏死斑，或叶的边缘变白，呈水浸状，逐渐干枯。轻度冻害，症状不明显，但植株生理机能下降，容易出现畸形花和畸形果。预防办法：提高光照强度，培育壮苗，低温炼苗，控制湿度，合理配制床土，保护设施要严密，寒流来到前，做好防寒保温工作。  
　　六防病虫危害。播种前进行种子消毒和土壤处理，谨防猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病等苗期病害，同时防止地下害虫、蚜虫、飞虱、红蜘蛛的侵害，在防治措施上，注重农业防治和生物防治，限量使用化学防治，严禁用高毒、高残留农药。
（ 来源：山东科技报 ）

ycdxwg

No2: 育苗篇
资料分享：蔬菜育苗技术.PPT
非常好，很多有用信息

Angela_Xue

挖了好多坑，看来是大片啊。

ycdxwg

回复 120# 烧窑人


    期待你明年的春播成果！

ycdxwg

回复 125# Angela_Xue


    这才刚上路呢，正在上映，希望能在春播前完成全部计划

阳光透窗棂

回复 127# ycdxwg


    不错哟！

枕霞

一直比较发愁十字花科的种子播不匀的问题，看了你的牙签盒，真如醍醐灌顶，以后再不发愁了。

ycdxwg

回复 129# 枕霞


    呵呵，真是这样吗? 再提个建议，用牙签盒播种手法还是很重要，练习方法是铺大纸巾于地上，牙签盒装些种子反复练习手法，纯熟后就可以~~