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环保酵素好处-蔬果保鲜、防虫,菜园驱虫,洗头润丝,去皂垢

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发表于 2012-5-12 20:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 hjdeng 于 2012-5-20 15:34 编辑

真是越来越爱环保酵素了,每次用环保酵素心情都很愉快,每每发现环保酵素新的好处时都让人惊喜。
1.浸泡蔬菜水果,去农药同时可以令蔬果更爽脆,保鲜时间更长而且虫子不敢叮咬。
最初用环保酵素是因为浸泡蔬果可以去农药,用的次数多了,发现用它洗蔬果很方便,因为当蔬菜上有很多泥沙,虫子时,它可以令泥沙,虫子不粘在菜叶上,这一点跟安利的洗洁精等清洁剂一样,安利的洗洁精浸泡蔬菜,洗衣液浸泡衣服,loc拖地板,里面的污垢浸泡同时不会粘蔬菜,不会粘衣服,不会粘拖把,过水容易甚至不用过水。原来环保酵素也有这样的功能,以后虫子泥沙多的时候,再也不用像以前那样过了好几遍水还要开大水龙头冲才把泥沙,虫子冲掉。安利,早就不用了,每次用自己做的环保酵素,排到河流还可以净化水质,降解化学物。
2.浸泡过的蔬果,蔬菜会更爽脆,更保鲜,表皮泛着环保酵素的清香,即使不放冰箱,蔬菜第二天都不会烂,也没有虫子叮咬,环保酵素驱虫效果很好,将其喷洒在阳台菜园叶面上驱虫最好了,尤其是白菜,芥菜,油菜经常被蝴蝶产卵长菜青虫,把叶子啃得只剩下菜梗,好心疼,每天用环保酵素喷两三次,蝴蝶不敢靠近来产卵了。
3.手工皂洗头,洗衣服后用环保酵素过水除皂垢
用手工皂做个人清洁护理,好处很多,最麻烦的是皂垢,洗头后一定要用酸性的东西,醋,柠檬酸,柠檬汁等过水润丝,不然头发打不开,皂垢会粘在头发上,整头都是白花花的,好像头皮屑,头发黏黏的像一个月没洗头,环保酵素也是酸性的,用来去皂垢,润丝还有清香味,第一次用环保酵素润丝,头发一泡到酵素里,哇,头发马上变顺滑,效果立竿见影,顺滑的感觉是头发软滑,而不是用市面护发素滑腻的东西粘在发丝表面的腻滑。现在洗完澡之后,脸盆壁有时粘上白花花的皂垢,也用环保酵素去皂垢。衣服也一样,要不皂垢会积累在衣服上令衣服发黄,而且环保酵素还令衣服柔顺,衣服上的环保酵素清香还可以保护衣服不被虫咬。
4.装两瓶,放房内,晚上睡觉时,打开瓶盖,可驱蚊子
用环保酵素,安全,健康,高效,天然,爱护地球。

台灣/環保酵素DIY 南大愛地球做環保
台南大學衛生保健組與圖書館攜手合作,於5月19日中午舉辦『實作「環保蔬果酵素」DIY』課程,邀請專家蒞臨講解與示範,如何利用家中廢棄不用的蔬菜葉或水果皮製成『酵素肥料』,吸引不少師生熱烈參與,現場並致贈試用品,給參與者一個充實的午間活動。

 環保酵素也稱為“垃圾酵素”,是以菜葉、水果皮、樹葉等植物類,混合黑糖(或黃糖)與清水製造而成,是居家清潔及園藝施肥的好幫手,用途廣泛且有效,又能節省金錢,是目前甚受歡迎的環保活動之一。

 環保酵素製作非常簡單,只要將糖、蔬果皮或樹葉、水以1:3:10的比例混和在容器中,並置於陰涼處3個月,即大功告成。其功能非常多,不僅可當肥料,也是一項良好的清潔用品,可去污除臭、促進植物生長,同時亦能抑制昆蟲、減少害菌以及活化土壤等,兼具環保與衛生功能,相當實用、經濟,值得大家共同學習製作。

 南大表示,在地球暖化的危機中,每個人都應在日常生活中身體力行「愛地球,做環保」,以實際的行動讓環境減少受污染的機會,就可為保護地球盡一份力。本活動亦是南大推動綠色大學的行動之一,希望透過各項活動與情境的潛移默化,增進師生對生命萬物的關心及愛護環境的決心,落實建構生態大學之目標。

原文网址
http://www.cdnews.biz/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=121&docid=101168035

果皮加糖發酵! 環保酵素能去污保鮮
你知道家裡不要的廚餘果皮,經過簡單處理,都可以變成有去污效果的環保酵素嗎?一名從馬來西亞來台灣推廣的環保專家,示範只要把果皮砂糖跟水混合,擺上3個月,就可以做出環保酵素,不但是天然的去污劑,加水稀釋灑在蔬果上,據說還可以延長蔬果的保鮮時間,學者說,這道理就做桔抗作用,是利用好的微生物,去壓制壞的微生物。
一大瓶的水加入紅砂糖,均勻搖晃之後,再加進果皮菜渣,放上3個月,深褐色的液體,就變成了超神奇的環保酵素。馬來西亞醫師溫小姐:「上面比較混濁,我們倒了一桶酵素,積在下面的油污不見了。」看起來尋常不行的液體,卻有超神奇功用,溫醫師拿著一張張照片,跟民眾講解神奇酵素的功用,本來一條臭水溝,倒進環保酵素之後,幾天過後清澈不少,從馬來西亞到台灣推廣的溫醫師說,這環保酵素不但能去污,幾滴酵素加上清水,還可以維持蔬果保鮮,真有那麼神奇嗎?原理到底是什麼?食品安全管理協會理事長黃士禮:「微生物裡頭有一種叫桔抗作用,好的微生物會壓抑壞的微生物,產生保護或保鮮的作用。」醫師口中的環保酵素,還可以洗碗、洗水果,如果能夠推廣,未來民眾不要的果皮菜渣,經過簡單處理,都可以廢物利用,也達到推動環保的目的。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100120/8/1z58x.html


喜見果皮酵素 馬來婦女捨化學劑 來西亞哥打丁宜慈濟志工,受邀參與柔佛州旅遊局和馬來西亞旅遊促進局柔佛州分局,在迪沙魯果園舉辦的「一個綠色及乾淨的馬來西亞運動」。志工5月24日當天於活動現場設環保教育展,精美的環保手工藝品、神奇的大愛感恩科技產品及妙用的環保酵素等,讓與會者拓展視野,增添新知。

柔佛哥打丁宜著名旅遊景點迪沙魯海濱有個迪沙魯果園,園主余昌期與湯雅珍夫婦嘔心瀝血二十年耕耘,以有機栽種法,用心打造一個具消閒、環保與教育兼備的有機熱帶果園。

總面積約一百公頃的土地,以盛產上百種熱帶水果為號召,園內設有迷你動物園及小型展覽館,每逢週末或假期,吸引許多觀光客慕名前來品嚐熱帶水果,以及體驗大自然。

今年4月,在新加坡慈濟志工的牽引下,湯雅珍前往台灣參與慈濟實業家生活營,進而認識慈濟志業。她感佩證嚴上人大愛的精神理念,慈濟人無所求的付出,讓她在營隊中受益良多,感動萬分,當下就發願吃素淨身心護大地,近期也在家裡安裝了大愛電視台。

果皮做環保酵素的妙用

除了大愛感恩織品,民眾對於慈濟攤位上的環保酵素,非常好奇感興趣。志工楊美嬌與眾講解製作環保酵素的步驟,只需將剩餘的蔬果倒進容器,加入清水及黑糖密封三個月,經過發酵後,即能成為清理居家環境妙用的清潔劑。環保酵素也可以當成有機肥料,還具備驅趕蚊蟲的功用。

從未曾聽過環保酵素的馬來婦女拉喜瑪,訝異於原來製作酵素的材料竟是自己每天丟掉的果皮。當下抄寫酵素的製作方法與分量,決心回家後要開始做環保酵素。她表示:「我要把今天所學告訴鄰居朋友,帶動大家一起使用環保酵素,拒用化學清潔劑,以減少對大地的破壞。」

來自甘榜魯骨的友族同胞羅瑪雅發覺酵素的製作程序簡單而且費用低,只要將無用的蔬果廚餘加以利用,就能成為清理家居的好幫手,又能降低水資源的污染,大大發揮保護環境的功效,她也滿懷信心願意嘗試製作使用。
原文网址
http://www.tzuchi.org.tw/community/index.php?option=com_content&view=article&catid=149%3A2010-01-08-07-26-13&id=21696%3A72E066318AABC655482578A100255799&Itemid=374

杭州日报报道环保酵素http://hzdaily.hangzhou.com.cn/dszb/html/2012-03/22/content_1241068.htm
什么是“环保酵素”?对于大多数人来说,这是个陌生词汇。可是在环保潮人眼里,它可是一种神奇的液体。就像明星们街拍时挎的爱马仕、普拉达一样,环保酵素是环保界的最佳单品。
  它其实早就开始流行。去年曼谷水患,泰国政府就利用环保酵素治理废水污染。时隔一年,明显改善。而更多的明星将酵素经过科学处理后长期服用,不仅有清除体内垃圾的功效,还能改善皮肤和气色,人也看起来年轻了。
  当然,环保酵素的功效远远不止这些,养花、洗菜、洗衣甚至是洗头洗澡,都是它的强项,而且天然环保,功效显著。
  本期我们邀请了目前在国内推广环保酵素的专业人士,为您一点一点揭开它的面纱。让我们来认识一下传说中的环保酵素。
  环保酵素
  【名词解释】
  环保酵素
  Environmental enzymes

  混合了糖、水和鲜垃圾(厨余)经过发酵后产生的棕色液体,有柑橘般的刺激气味的酵素。
  A科学原理
  B知识问答
  环保酵素的一大功效就是分解重金属等有害物质。但是能分解多少是靠酵素成不成功和酵素的用法。环保酵素的原理其实很简单,就是利用臭氧来促进化学反应。
  我们利用厨余(生鲜菜叶、果皮等植物类)、糖和水来做,也就是透过淀粉和糖的化学转化得到酸性物质(CH3COOH)溶解于水后解体,分解淀粉、脂肪、蛋白质的醋酸基(Acety1-CO-A)。
  这可以简单地表达为:
  厨余+糖+水=酸性物质=臭氧+水。
  这里所得的臭氧有杀菌的功能,还有能帮助增加空气中氧的含量,从而减少空气中的废气和毒气。
  醋酸基可以把厨余分解为酸性物质,而且利于空气中的臭氧。
  此外,环保酵素能转化氨(阿摩尼亚)成为硝酸盐(NO3),为植物提供肥料与营养。酵素也能转化二氧化碳为碳化物(CO3),滋养海洋中的植物、鱼类和其他海底生物。
  B知识问答
1.什么是环保酵素?
  欧阳任章:酵素,英文为enzyme(酶的旧译),台湾人喜欢叫“酵素”。酶是具有生物催化功能的生物大分子,换句话说就是生物催化剂。它能加快生化反应速度,但不改变反应方向和产物。环保酵素有人也叫它“垃圾酵素”,其实是混合了糖和水的厨余经过发酵产生的棕色液体,有柑橘般的香味,对家居清洁或是园艺施肥非常有用,还能减少垃圾,净化水质。
  
  2.用厨余发酵会产生细菌吗?这样安全吗?
  阿旺:我们所说的做环保酵素的厨余,仅指新鲜的菜叶、果皮、树叶等植物类,不包括剩饭菜、肉类,也不包括纸、塑胶、金属罐和瓶子。如果做法正确可以保证生成有益菌的。环保酵素的用途决定我们的做法是否更讲究细致一些。若是新鲜蔬果做的酵素用来护肤或是炒菜都没问题,很安全,这个用法在泰国很普遍。
  
  3.高温会破坏酵素营养,但为什么有人用它煮饭炒菜呢?
  马哈:酵素不可遇上高温,因为超过40℃酵素无法正常工作,菌群停止工作,这个时候起作用的是酵素内的臭氧,它起催化作用,引出植物木精油脂,保护蔬菜营养,保持食物新鲜。
  
  4.有人服用酵素片,这种和环保酵素有何不同?
  马哈:酵素有抗炎抗菌、净化血液、增强免疫及细胞复活的作用,对人体帮助很大。人们因长期依赖熟食,体内会缺乏酵素。酵素补充主要靠饮食,多生吃有机蔬果,自制水果酵素,食用酵素含量高的食物如小麦草鲜汁、香蕉、芒果、菠萝、木瓜等等。服用酵素片或酵素液也是一种方法。可食用的酵素成分是很挑剔的,好的水果,好的草药,经过滤可以安全饮用的水,再加上纯正的红糖或蜂蜜,发酵时间超过六个月。环保酵素是用自来水,掺糖和厨余所做,对需求健康的人来讲是不理想的。
  【出场嘉宾】
   马哈 泰国人,泰国第一代推动有机农作物讲师,与环保酵素研发人勒素坤博士一起研究环保酵素二十余年。
  欧阳任章 马来西亚人,富美家亚洲区营运副总裁,也是环保主义者、义工。第一心愿是把环保酵素引入中国并极力推广。正是他,让国内越来越多的人认识并对环保酵素产生兴趣
  阿旺 全职义工,目前致力于环保酵素的推广和应用




点评

我也做了好几瓶  发表于 2012-8-30 15:52
没错,环保酵素好处多多哦。。。  发表于 2012-5-16 22:25
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发表于 2012-5-12 20:42 | 显示全部楼层
看到那么多好处,我也想做试试了!
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发表于 2012-5-12 21:03 | 显示全部楼层
原来酵素还可以杀虫哎...不知道对付小黑飞有没有效果.

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我用韭菜薄荷按配方做的环保酵素,因为味道不好闻,拿来当肥料,兑水后施到花盆中,第二天发现死了一大堆小黑飞在阳台上。  发表于 2012-10-28 17:29
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发表于 2012-5-12 21:12 | 显示全部楼层
环保酵素很强大啊。我也正在做呢。
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发表于 2012-5-12 21:16 | 显示全部楼层
真的那么好,看到坛子里很多花友都做了,我也想做了。
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发表于 2012-5-12 21:19 | 显示全部楼层
怎么做的,心动!
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发表于 2012-5-12 21:29 | 显示全部楼层
洗衣服没试过,用来洗碗的效果也很好。
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发表于 2012-5-12 21:38 | 显示全部楼层
广柑皮能不能做酵素呢,现在每天都要榨很多

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应该可以!  发表于 2012-5-25 18:34
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发表于 2012-5-12 21:43 | 显示全部楼层
嗯,我试过用来浇下水道,不返味了,很管用,
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发表于 2012-5-12 21:49 | 显示全部楼层
liabudapest 发表于 2012-5-12 21:43
嗯,我试过用来浇下水道,不返味了,很管用,

这东西太神气了吧,好处层出不穷呢!我也心痒了!

点评

上次我沤的大米水太熏人了,突然想起来酵素的作用,于是倒了一点进去果然异味明显降低,真的老好了。  发表于 2012-8-30 15:54
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